お菓子 食事

食事から健康を 今の食生活をじっくり考え反省し、根気よく改善するようにしなければ、
高コレステロール、心筋梗塞、脳梗塞など危険な状態になるかもしれません。
食事療法を行っても結果が出るのに時間のかかる人がいるかもしれませんが、
それはやはり体内に蓄えたものが多いからです。
もっとも根気よく頑張れば低くなるのが普通ですから、
あきらめずに食生活の改善を行いましょう。
遺伝的に血清コレステロールが高い人がいますが、こういう人は食事だけ
注意しても数値は下がりませんので、医師の治療などが必要になります。
しかし、ほとんどの人は食事の仕方で下げることができます。
それは、昔の日本人のコレステロール値は低かったのに比べ、
食生活が変わった現代では高くなっているのが何よりの証拠です。

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ケーキ

 皆さんもご存じの通り、ケーキの材料は、小麦粉、生クリーム、卵、バター、卵、ショートニングなどです。これらの材料を聞いただけで、中性脂肪の高い人やコレステロール値の高い人にとって、ケーキは避けたい食品であることが分かると思います。

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クッキー

 クッキー、ビスケット、サブレなどの菓子類は、呼び名が違っても材料や製法はだいたい似たようなものですので、ひとまとめに考えて良いでしょう。

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チョコレート、キャラメル

 チョコレートの特徴の一つに、その成分上からエネルギーが高いことがあげられます。普通の板チョコ(40グラム)1枚で200キロカロリーを超えます。

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